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開始對這有興趣, 是因為淡菜pa, 然而際遇的造化, 讓這個無淡菜的淡菜pa就這麼發生了, 照片裡著廚師袍的美女主廚招待了我們一頓豐盛的免費晚餐, 因為來自愛爾蘭的淡菜受損嚴重, 又因為主廚對食材品質的要求, 這個沒取消的淡菜pa, 以另一種令我們驚奇的方式誕生, 並成就了我們的大餐夢
0988-883-673
就像到朋友家用餐般的簡單
烤菇沙拉, 上頭的菇鮮嫩多汁, 淋上烤菇醬汁, 好吃好吃
道地的法國長棍麵包 (購自附近的哈肯舖麵包店), 新鮮好吃, 搭配總統牌奶油, 一口一口順口的就肥了
原先應該搭配淡菜的烤馬鈴薯
清甜的番茄湯
香濃的鯷魚奶油義大利麵
額外的香煎大干貝
肥滋好吃的煎葡萄酒醃鴨胸薄片佐鹽之花及柚子醬
妹妹家自製青蘋果派
全程關心我們吃的開不開心的妹妹主廚
在妹妹家, 滿足了我"到朋友家用餐"的法國回憶, 好吃的法式料理更增添了幾分鄉愁 (我是在鄉愁個甚麼勁啊)
六枚食客, 吃的粉滿足, 也喝的粉開心的大家
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